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la cuisine de philo
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comte
30 avril 2013

Tarte au fromage

Tarte au fromage
Ingrédients 1 pate brisée ou feuilletée 3 oeufs 3 cuillère de crème fraiche épaisse 1 c à c de moutarde 150g de comté 250g de fromage blanc (ou petit suisse) sel, poivre facultatif jambon blanc Préparation Battre les oeufs ajoutez la moutarde et la crème...
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21 mars 2013

Gougères au comté

Gougères au comté
Ingrédients ( environ 30) 150ml d'eau 60g de beurre 90g de farine 3 oeufs 60g de comté sel préparation préchuffer le four à 210° dans une casserole mettre l'eau, le beurre, le sel et faites chauffer jusqu'à ébullition. Retirer la caserole du feu ajuter...
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