Tarte au fromage

Ingrédients

1 pate brisée ou feuilletée

3 oeufs

3 cuillère de crème fraiche épaisse

1 c à c de moutarde

150g de comté

250g de fromage blanc (ou petit suisse)

sel, poivre

facultatif jambon blanc

Préparation

Battre les oeufs

ajoutez la moutarde et la crème fraiche mélangez

ajoutez le fromage blanc , le sel et le poivre

ajoutez le comté rapé et le jambon si on le souhaite

Déroulez et mettre dans un plat à tarte la pâte,

versez l'appareil sur la pâte et mettre au four

Cuisson 50 min à 180°

Comments

[cuisne]

je suis d'accord une salade pour accompagner c'est excellent les tomates je n'ai pas encore essayer mais je pense que le mélange doit être délicieux

[pouicpouic29]

Un classique qu'on adore mangé avec une salade verte ou de tomate!