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la cuisine de philo
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pomme de terre
5 mai 2013

Galettes de pomme de terre à l'ortie

Galettes de pomme de terre à l'ortie
Voici une recette que je teste pour 2 raisons la 1ere est que nous sommes dimanche donc je participe au tour 261 ttp://www.untourencuisine.com/ et j'ai pris une recette chez Aurélie je connaissais déjà son blog et je l'adore http://mesenviesetdelices.over-blog.com/...
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22 avril 2013

purée vitelotte

purée vitelotte
Ingrédients 600g pomme de terre Vitelotte 60g beurre doux 15 cl de lait sel, poivre Préparation Laver et peler les pommes de terre, puis les tailler en petits dés. Les rincer ensuite sous l'eau froide du robinet. Mettre les pommes de terre dans une casserole...
17 avril 2013

pomme de terre et sa sauce

pomme de terre et sa sauce
Voici une photo de plusieurs recette pour aujourd'hui je vous présente les pommes de terres au four Ingrédients prévoir une grosse pomme de terre par personne fromage blanc ciboulette sel, fleur de sel huile Préparation Lavez les pommes de terres, les...
17 février 2013

paté aux pommes de terre

paté aux pommes de terre
Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 500g de pomme de terre 100g de lardons 40 cl de crème fraîche persil, sel ,poivre 1 jaune d'oeuf Préparation éplucher et laver les pommes de terre puis les couper en rondelles dérouler une pâte feuilletée dan...
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