24 février 2013

gateau de pommes de terre au reblochon

ingrédients 1kg de pomme de terre 2l d'eau 16 fines tranches de lards fumés 1 reblochon 2 bouillons concentrés de poule 10 cl de crème fraîche liquide légère 4 feuilles de laurier poivre   Préparation faire préchauffer le four sans la grille à 200° épluchez et lavez le spommes de terre les émincer faire bouillir 2l d'eau avec les concentrés de poule, faites blanchir les rondelles de pommes de terre 5 min dans l'eau bouillante égouttez les disposez les tranches de lard dans un moule à manquéen partant du... [Lire la suite]
Posté par cuisne à 09:59 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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