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la cuisine de philo
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la cuisine de philo
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30 juin 2013

quatre quart

quatre quart
Nous sommes dimanche et je participe à un tour en cuisine http://www.untourencuisine.com/, je devais aller piocher une recette chez sandy http://sandymiammiam.canalblog.com/ et c'est chau7 http://chauseptcuisine.canalblog.com/ qui devez venir piocher...
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5 mars 2013

financiers à la pistache

financiers à la pistache
Voici une recette du blog de mizz voici son lien http://www.hellocoton.fr/to/v6zS#http://petitenk.blogspot.com/2013/02/financier-la-pistache.html Ingrédients pour 18 financier :65 g de pistache non salé 70 g de beurre 80 g de sucre glace 35 g de farine...
16 février 2013

tag

tag
Ayant était taggé par Nathalie merci je trouve ce jeu sympa ça fait connaitre des blogs que l'on ne connaisssait pas et voici le blog de nathalie pour retrouver ses recettes http://nathalielielie.canalblog.com/ Pour ce tag , différentes petites choses...
20 mai 2013

Chaussons à l'italienne

Chaussons à l'italienne
Ingrédients 1 pâte feuilletée ou une pâte à pizza Garniture 120g de mozzarella 1 c à s de tomates séchées 2 tranches de jambon 1 oeuf 1 c à s de parmesan sel, poivre Préparation Couper la mozzarella en petits morceaux ainsi que les tomates émincer le...
27 mars 2013

un produit de ma région

un produit de ma région
Je ne vous présente pas réellement une recette mais plutot un produit j'habite dans le cher et voici une fabrication de ce département les pâtes celles ci sont à l'encre de seiche, elles sont fabriquées à partir de blé écrasé dans un moulin de notre région...
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18 juillet 2013

résultat du défi d'apéro gourmand de juin

résultat du défi d'apéro gourmand de juin
Voici enfin les résultats tant attendu pour certains et certaines d'abord un grand merci à Stéphane pour le travail qu'il se donne chaque mois pour les nouveaux défis, merci aussi aux différents membres du jury de juin pour les partage n'oubliez pas de...
6 janvier 2013

délice de lait à la banane

, spéculoos, confiture de laitun petit dessert vite fait et sympa Ingrédients 1 pot de confiture de lait 3 bananes 300g de biscuit palet breton ou spéculoos 1 citron 60g de beurre Préparation mixer les biscuits avec le beurre, l'étaler au fond d'u plat...
14 mars 2013

vol au vent saumon morille

Désolée pour la photo je n'arrive pas à la retrouver Ingrédients 4 Feuilletés 150g de morilles 1 pavé de saumon 50g de beurre 15 cl de crème fraiche 2 échalotes sel, poivre Préparation Dans une poële faire revenir les morilles avec le beurre et les échalotes...
8 mai 2013

Divers

Pas de recettes aujourd'hui mais 2 adresses pour vous occupez la 1ere c'est aux fourneaux qui organise un concours dont voici le lien http://www.aux-fourneaux.fr/3-livres-de-recettes-cuisinella-a-gagner-4220/#comment-5983, la 2e adresse j'ai découvert...
27 juillet 2013

changement de blog

Bonjour, un petit message pour prévenir que mon blog va changer d'adresse où plus exactement de plate forme avec un nouveau nom, ceux qui le souhaite n'hésitez pas à me suivre sur ce nouveau blog dont voici l'adresse http://lesfourneauxdephilo.blogspot.fr/...
29 avril 2013

pas de pause mais un ralentissement

Voilà les beaux jours sont revenus, mes vacances sont finis alors je vais continuer de vous présenter mes recettes mais elles ne seront plus quotidiennes pendant un petit moment cause de jardinage l'une de mes autres passions mais je continuerai à mettre...
15 avril 2013

sauce blanche pour asperge

sauce blanche pour asperge
Ingrédient 2 c à s de crème fraiche cà s de vinaigre ciboulette Préparation Mettre la crème ajouter en mélangeant le vianaigre et finir avec la ciboulette ciselée. recette qui accompagne les mousselines d'asperges que je vous ai proposé il y a quelques...
10 mars 2013

rilettes de surimi (apéro express)

rilettes de surimi (apéro express)
recette ultra simple quand on a du monde à l'improviste Ingrédients 9 batons de surimi 20 ml de mayonnaise maison paprika Préparation j'utilise le turbotup de tupperware, je mets tout dedans et je hache mettre ensuite sur des tranches de pain de mie en...
23 mai 2013

lot du concours de chef nini

lot du concours de chef nini
Voici ce que j'ai découvert dans ma boite aux lettres ce mercredi. Merci à Virginie du blog Chef nini grâce à son concours j'ai pu gagner le livre 25 Nuances de Cuisinella je reviens vite vous présenter les recettes que j'aurai essayé.
1 mars 2013

pas de recette mais un geste pour l'environnement

pas de recette mais un geste pour l'environnement
Aujourd'hui je ne mets pas de recette mais un lien pour un geste pour l'environnement cela s'appelle un blog , un arbre vous retrouverez le site avec ce lien http://www.bonial.fr/environnement/blog-neutre-en-carbone/un-blog-un-arbre-principe/ je trouve...
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