30 avril 2013

Tarte au fromage

  Ingrédients 1 pate brisée ou feuilletée 3 oeufs 3 cuillère de crème fraiche épaisse 1 c à c de moutarde 150g de comté 250g de fromage blanc (ou petit suisse) sel, poivre facultatif jambon blanc   Préparation Battre les oeufs ajoutez la moutarde et la crème fraiche mélangez ajoutez le fromage blanc , le sel et le poivre ajoutez le comté rapé et le jambon si on le souhaite Déroulez et mettre dans un plat à tarte la pâte, versez l'appareil sur la pâte et mettre au four Cuisson 50 min à 180°
Posté par cuisne à 09:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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