06 juillet 2013

Macarons au caramel beurre salé

    Voici un petit cadeau de fin d'année à la matresse de mon fils, les macarons au caramel de beurre salé sont ceux avec les rubans marrons dessus Ingrédients. Macarons à la meringue italienne 2 fois 60g de blancs d’oeufs, 35g de sucre en poudre, 150g de poudre d’amandes et 150g de sucre glace, pour le sirop 150g de sucre et 50g d’eau. Colorant en poudre. Pour le caramel 140 g de sucre 100 g de beurre salé 65 g de crème liquide Ustensiles: une casserole, un fouet     préparation Tamiser... [Lire la suite]
Posté par cuisne à 10:12 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,

">recette de cuisine
Catégories
Auteurs
Albums photos
Tags
Messages les plus populaires
Newsletter