21 avril 2013

flan de légumes

 

P1010077

Encore un dimanche et encore une journée pour faire découvrir deux nouveaux blogs

Je participe donc au tour 257 et je devais prendre une recette sur ce blog  http://www.untourencuisine.com/

http://rusticooking.over-blog.com/ et c'est Ale http://www.ale29.canalblog.com/ qui est venu chez moi

Voici la recette que je vous propose

Ingrédients

- 3 tomates  

- 1 grosse courgette  

- 4 oeufs  

- 600 ml de lait de chèvre  

- Sel, poivre  

       

Préparation :  

       

 Préchauffez votre four à 210°  

       

 Coupez les légumes en dés et faites les revenir dans une casserole pendant 15 min  

       

 Dans un saladier, cassez les oeufs, battez les, versez le lait de chèvre enfin salez poivrez  

       

 Déposez les légumes dans un plat puis versez la préparation à base de lait  

       

 Enfournez pendant 55 min à 210°  


Commentaires sur flan de légumes

    Très bon choix de recette, j'espère qu'elle vous a plu!
    Bonne journée

    Aline

    Posté par Aline-Rusticooki, 21 avril 2013 à 09:53 | | Répondre
  • excellente je referai cette recette

    Posté par cuisne, 21 avril 2013 à 10:09 | | Répondre
  • Je note la recette!!!!

    Bises

    Posté par Poly, 23 avril 2013 à 12:39 | | Répondre
  • Je note la recette!!!!

    Bises

    Posté par Poly, 23 avril 2013 à 12:39 | | Répondre
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