mayonnaise maison ( speedychef)

Ingrédients

2 jaunes d'oeufs

50 ml de moutarde

300 ml d'huile

sel et poivre

Préparation

mettre les jaunes avec la moutarde et 50 ml d'huile dans le speedy mélanger puis ajouter l'huile au fur et à mesure par la goulotte

finissez par le sel et poivre

vous pouvez garder cette mayonnaise quelques jours dans le frigo dans un récipient bien fermé