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la cuisine de philo
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3 mars 2013

côtes d'agneau aux épices (sans matière grasse)

 

P1010040

N'ayant plus de gaz ce weeke nd à cause du gel voici un essai concluant

Ingrédients

4 belles côtes d'agneau

sel,poivre

herbes de provence

coriandre

Préparation

Déposez les côtes sur la plancha salez et poivrez

donner quelques tours de moulin d'herbes de provence et saupoudrez de coriandre moulue

Faire cuire 25 min couvert dans le four

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